Tháng 5 năm 2018, Guy Ritchie thông báo sẽ biên soạn và đạo diễn Quý ông thế giới ngầm, một bộ phim mang sắc thái tương tự như những phim Lock, Stock and Two Smoking Barrels và Snatch trước đó của ông. Dự án được vén màn tại Liên hoan phim Cannes 2018 bởi by CAA Media Finance and Rocket Science trong đó Miramax nắm quyền phân phối.[9][10] Việc quay phim dự kiến bắt đầu từ tháng 10 năm 2018.[11] Tháng 10 năm đó, Matthew McConaughey, Kate Beckinsale, Henry Golding và Hugh Grant được chọn,[12][13] với Jeremy Strong, Jason Wong và Colin Farrell tham gia vào tháng 11. Sau đó, Michelle Dockery tham gia, thay thế Beckinsale trong vai diễn của cô.[14][15][16] Tháng 12 năm 2018, Lyne Renée cũng tham gia.[17]

Quá trình quay phim chính bắt đầu từ tháng 11 năm 2018.[18] Các địa điểm quay phim bao gồm West London Film Studios, Longcross Studios, quán rượu The Princess Victoria tại Shepherd's Bush, và nghĩa trang Brompton.[19]